Hakata Nerizake - saké au riz mochi Contenance:50cl Ce verre de dégustation

Ce verre de dégustation

Cette singularité lui confère un côté gourmand caractéristique

où la pêche est enrobée de notes de fleurs de cerisiers

nous renvoie à une époque tumultueuse du pays

Un voyage au temps du Japon médiéval

Hakata Nerizake - saké au riz mochi Contenance:50cl Ce verre de dégustationRaret labore selon une recette de l're Sengoku (XVe XVIe S.) partir de riz gluant utilis usuellement pour les mochi. Ce sak filtr grossirement prsente un caractre aigre doux associ une texture soyeuse et fondante. Un dlice qui nous propulse l'poque du Japon mdival. Ce nerizake, issu d'une recette longtemps disparue retrouv grce un recueil rdig en 1489, nous renvoie une poque tumultueuse du pays. Consomm par les guerriers avant de partir au combat et