Café Ethiopie Yeti Village - Grains ageLimit Verso est le Second vin

Verso est le Second vin du Château Haut-Batailley

- 2x macaron Chuao (chocolat du Venezuela)

Pierre Marcolini vous fait retourner en enfance avec ce coffret de chocolats en forme de lutin

en écho au travail des sauces du Chef Yannick Alléno

A l’exigence sans faille de la Maison Deutz depuis bientôt 200 ans

Café Ethiopie Yeti Village - Grains ageLimit Verso est le Second vinPrix Epicure Argent 2018. Le Yeti Village, rcolt dans les forts situes aux abords du village de Yeti dans le Wallaga thiopien, est le premier caf sourc et achet par Christophe Servell en 2009. Cest le caf emblmatique de la maison, et son Best Seller! Le nez est lgrement floral et pic. En bouche, un corps velout qui annonce la gourmandise. Des notes de fves Tonka, de miel, de sucre de canne, de chocolat au lait, tenus par une subtile acidit et des