Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg Élevées au cœur de la

Élevées au cœur de la région des Mille Lacs en Pologne

saisissez l’entrecôte à feu moyen

de fruits secs

Avant tout

et apprécié des chefs pour son équilibre naturel entre tendreté et caractère

Épaule d'Agneau avec Os Poids:1 x 1,3 kg Élevées au cœur de laNous avons fait le choix de travailler en collaboration avec des leveurs locaux, des leveurs occitans. Leurs ovins sont levs dans des exploitations qui mettent au cur de leur quotidien le respect de l'animal et de l'environnement. Cette slection, nous permet de vous proposer une paule d'agneau de qualit avec un got unique et subtilement prononc. Afin de conserver son ct brut, nous y laissons l'os, pour qu'une fois prpar, cette pice dlivre des saveurs