Champagnes de vignerons Sardaigne un rouge au fruit intense

un rouge au fruit intense (cerise noire) relevé d’épices

Olivier Cousin s'est affirmé dès les années 90 comme une figure engagée et charismatique du vignoble angevin

un assemblage emblématique du Languedoc – carignan (60 %) et grenache (30 %) complétés d'un peu de syrah – pour une cuvée vinifiée en grappes entières (macération semi-carbonique) et élevée en cuve : un rouge très expressif

Créée par la distillerie Chichibu d'Ichiro Akuto – figure majeure du whisky artisanal au Japon –

mais aujourd'hui au second rang derrière le gamay

Champagnes de vignerons Sardaigne un rouge au fruit intenseDans un univers champenois domin par les grandes Maisons, les vignerons rcoltants manipulants se distinguent par le travail uniquement de leurs propres vignes et la mise en valeur de leur terroir propre, pour le meilleur !