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Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Précision Chirurgicale et Élevage Mesuré
Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Précision Chirurgicale et Élevage Mesuré
$40.00
Description
Précision Chirurgicale et Élevage Mesuré Les raisins
pressurage direct
Côt (Malbec) • Élevage barriques 2 vins & cuves ciment • 13 % vol
avec une jolie salinité et une finale qui claque
engagé en agriculture biologique depuis 2009
Domaine du Coullet Matthieu Barret - Brise Cailloux 2021 - Cornas Précision Chirurgicale et Élevage MesuréLa dgustation On craque pour ce Cornas de haute vole, un classique dans lunivers Barret. La Syrah se montre clatante, sur la violette et le poivre, avec une bouche dune grande souplesse. dguster sur un magret de canard rti ou un agneau aux herbes, pour savourer toute son lgance. propos de la cuve Brise Cailloux AOP Cornas 2022 100 % Syrah Vignes denviron 50 ans Sols granitiques et bandes argilo limoneuses Biodynamie Potentiel de garde : 1015 ans Au
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