FILET DE FLÉTAN – MINGAN, CÔTE-NORD PROMO événements gastronomiques

événements gastronomiques

✔ Emballage sous vide haute pression✔ Filets regroupés ou portionnés✔ Idéal pour restaurants & congélation maison✔ Aucun goût altéré — fraîcheur préservée

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Préparation : Prêt à cuire

équilibré

FILET DE FLÉTAN – MINGAN, CÔTE-NORD PROMO événements gastronomiquesFILET DE FLTAN MINGAN, CTE NORD Surgel sous vide Portions de 1 lb 2 lb Caisses 10 lb 20 lb 30 lb Dcouvrez lun des poissons blancs les plus nobles du Qubec : le fltan sauvage pch Mingan, sur la lgendaire Cte Nord. Sa chair blanche, ferme, lgante et dune finesse remarquable en fait un produit recherch autant par les chefs que par les amateurs de gastronomie. Chaque filet est soigneusement portionn entre 1 lb et 2 lb, puis surgel sous vide pour prserver