Carré de Porc Noir de Bigorre avec Os | Sous Vide ±2,5kg Cuisine 🥇 Grade 5 (BMS 8-12)
$62.97
Description
🥇 Grade 5 (BMS 8-12)
Pièce entière sous-vide ±1
couleur vert doré
La coquille préserve la fraîcheur et les huiles essentielles pour un maximum de saveur
Saveur plus fine et subtile que la muscade
Carré de Porc Noir de Bigorre avec Os | Sous Vide ±2,5kg Cuisine 🥇 Grade 5 (BMS 8-12)Carr de porc noir de Bigorre avec os, conditionn sous vide. Une viande d'exception issue d'une race ancestrale des Pyrnes, leve en plein air. Chair persile, tendre et savoureuse, idale pour un rti lent au four. Pice d'environ 2,5 kg.
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