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Le **Congélateur Pâtisserie Élégance** est équipé d'un système de refroidissement avancé

Facilité d’utilisation : simple à mettre en marche

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Avec ses dimensions généreuses de 420 mm de hauteur

four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 GD846 Le **Congélateur Pâtisserie Élégance** estfour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature