MISO DOUX POIS CHICHE Koji nous goûterons ensemble les mets
$27.00
Description
nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi
et un seau de 2kg à faire patienter chez vous
Plus épais que les sauces de soja classique
C’est un atelier d’initiation -ouvert à tous
sans ajout d’alcool
MISO DOUX POIS CHICHE Koji nous goûterons ensemble les metsNous avons utilis des pois chiche de Bresse et de Bourgogne pour produire un miso fin et doux. La douceur est apporte par un kji de riz blanc pour plus de finesse et une maturation raccourcie de 3 9 mois seulement. Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet. Le miso est conditionn en sachet comportant une valve de dgazage permettant de conserver nos misos non pasteuriss temprature ambiante avant ouverture. Utilisation :
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