Hikari Miso Enjuku Koji - Faible en sodium 750g Assaisonnement Peut être utilisée pour vos
$13.50
Description
Peut être utilisée pour vos mochi
the recipes in this book will reveal all the secrets you need to know to create your own Izakaya at home
Température de l’eau: 90ºC
membres de la coopérative fermière d’Isagawa à Shizuoka
Son émulsion fraîche et savoureuse offre une texture veloutée ainsi qu'une saveur légèrement amère et sucrée aux notes d'herbe grasse et de pois mange-tout
Hikari Miso Enjuku Koji - Faible en sodium 750g Assaisonnement Peut être utilisée pour vosUne pte de miso japonaise authentique, vieillie naturellement avec une forte proportion de koji de riz pour dvelopper une douceur et une richesse aromatique profonde. Cette version faible en sodium rduit la teneur en sel de 25 % par rapport au miso Enjuku classique, offrant ainsi une alternative plus saine pour prparer des soupes miso et des marinades, sans faire de compromis sur la saveur umami.
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