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Cuvée Bon Papa 2025, Bois Moisset Chardonnay croquant et friand
$14.00
Description
croquant et friand
2020 et 2022 45/55
Pressurage direct
Crémant d'Alsace rosé
dans le style droit et gourmand du domaine
Cuvée Bon Papa 2025, Bois Moisset Chardonnay croquant et friandLa cuve Bon Papa de Bois Moisset un blanc sec vinifi partir des cpages autochtones du Gaillacois, en hommage l'anctre qui produisait dj du vin blanc sur cette ferme au 18me sicle. Pressurage direct, fermentation temprature contrle (19 C), fermentation malolactique ralise, mise en bouteille sans filtration ni sulfites ajouts.
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