Côtes Catalanes IGP | Blanc sec | Rancio • Domaine Rombeau Copains 🏺 Non tourbé | Origine

🏺 Non tourbé | Origine : Nouvelle-Zélande • Pokeno

Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition

portée par une fraîcheur immédiate

apportant juste ce qu'il faut de structure pour équilibrer l'ensemble

🏭 Fondée en 1815 sur la côte sud d'Islay

Côtes Catalanes IGP | Blanc sec | Rancio • Domaine Rombeau Copains 🏺 Non tourbé | Origine2012 16,5 50cl Cpage(s) : 55% Macabeu + 25% Grenache blanc + 20% Malvoisie Mthode dlevage en milieu oxydatif lev en vieille barrique pendant cinq ans Robe cuivre fonce, nez de fruits secs, de torrfaction et dpices douces, bouche ample et longue avec une fin sur lcale de noix et les pices. Il saccorde avec des entres vinaigres, des anchois, jambon serrano puissant de pata negra, des fromages pte presse