Nez 01, Pour une culture olfactive marco simonit oenologue de renom

oenologue de renom

Comme un seul homme

Auteur: ANAÏS LECOQ

Rencontre avec Alexandre Gauthier et le sommelier Rodolphe Pugnat

ils se sont intéressés plus spécialement à la notion de transmission

Nez 01, Pour une culture olfactive marco simonit oenologue de renomEditeur : NEZ DITIONS Langue : Franais Date de publication : 04 2016 Nombre de pages : 144 Publi deux fois par an, Nez explore le monde qui nous entoure par le biais de notre odorat. Il donne un aperu du rle vital que jouent les sensations olfactives dans nos vies, dans une approche nouvelle qui englobe l'art, la littrature, la science, l'histoire, la nourriture et les parfums. Veuillez noter que Nez est disponible en anglais depuis le numro 3. Les