Dick 9204240 Fendoir à Bœuf F. Inox – Lame 40 cm Professionnel pour Boucherie Accessoire coutellerie La Coticule Combo Pyrénées est

La Coticule Combo Pyrénées est une pierre à aiguiser double face haut de gamme

Il est doté d'une garde permettant d’éviter que la main ne glisse sur la lame lors de l’utilisation

Poids: environ 245 g

• Fiabilité industrielle : Machine conçue pour un usage intensif

Les ciseaux présentent une élégante surface mate anti-réverbération et un dispositif de fixation breveté "duplex interlock"

Dick 9204240 Fendoir à Bœuf F. Inox – Lame 40 cm Professionnel pour Boucherie Accessoire coutellerie La Coticule Combo Pyrénées estCet outil de premire classe tablit de nouvelles normes en matire de fendeuses dans les salles de dcoupe et les boucheries. La fendeuse buf a une longueur de lame impressionnante de 40 cm , ce qui est parfait pour couper de gros morceaux de viande jusqu'au dmantlement d'animaux entiers. La largeur est de 3,1 cm et la longueur totale de 81,5 cm, ce qui en fait le levier idal pour les tches difficiles. Malgr sa construction robuste, le fendeur ne pse que