Son Prim Merlot 2021 OOS at det er Pegau

at det er Pegau

Ud er kommet en dyb og super elegant vin

som afspejler vinens alder og udvikling

markant struktur og evne til lang lagring

og dens levende syre og cremede tekstur giver en lang

Son Prim Merlot 2021 OOS at det er PegauTil prisen ubetinget den bedste rene Merlot, vi har smagt. Her fr du bde intensitet og en bldhed, som det er svrt ikke at blive begejstret for. Men Jaime Llabrs og resten af familien har ogs lagt en hel del krlighed i vinen. Der hstes i hnden og klaserne sorteres manuelt frst i marken og senere igen p vingrden. Juicen fermenteres p rustfri stl og modner efterflgende 12 mneder p henholdsvis franske, amerikanske og ungarske egetnder. Til sidst fr vinen