Bellmunt Blanc Priorat temasmagning Vinifikationen er traditionel med manuel

Vinifikationen er traditionel med manuel høst

brombær og blommer

Frugtnoterne går i retning af grøn pære

sammensat af eroderet sand og skiffer

kombineres med klassisk Tempranillo-krydderi og flot struktur

Bellmunt Blanc Priorat temasmagning Vinifikationen er traditionel med manuelDet er virkelig p Bellmunt cuverne fra Mas den Gil, at man fornemmer, hvor alvorligt de gr til deres vinproduktion. For det er teknisk set deres entry cuve, men allerede her bliver der lagt et tydeligt fokus p det terroir, der skaber vinen. Bellmunt Blanc er klassificeret som en Vi de Vila (kommunevin), hvilket betyder, at der ved lov kun kan indg druer i vinen, der kommer fra marker i Bellmunt kommunen. Og det er vigtigt, for her er jordbunden fyldt