Paul Zimmermann - Sauvignon Blanc 2025 Txakoli Ametzoi så hun formår at holde

så hun formår at holde en kølig tone i vinen

men ingen sødme eller toastet præg

I næsen møder man intense noter af hindbær

røgede nuancer

Fra 'Det nye Spanien' får du mulighed for at prøve tre druer der på bedste vis repræsenterer den igangværende bevægelse

Paul Zimmermann - Sauvignon Blanc 2025 Txakoli Ametzoi så hun formår at holdeVar det noget med en entry vin, der bde fr 92 pts. i Falstaff, og er fast p kortet p strigske toprestauranter? Sauvignon Blanc er ikke bare endnu en drue hos Paul Zimmermann det er en af husets store passioner. De klige ntter og varme dage i Weinviertel giver ideelle betingelser for netop Sauvignon Blanc, og det mrkes i 2025eren, som rammer en virkelig fin balance mellem aromatisk friskhed og ren drikkeglde. Her er stikkelsbr, solbr, lime og