Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 3 liter TEST Recioto er en dessertvin type

Recioto er en dessertvin type

Han producerer blot et par fade om året

så lagres Riservaen yderligere et år

ren og elegant

at druerne kommer fra 70 år gamle stokke

Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 3 liter TEST Recioto er en dessertvin typeDer er kligt om natten i bakkerne ovenfor vineriet Tinedo. Vekselvirkningen mellem den spanske sol om dagen og den lave nattemperatur er en af opskrifterne p de fuldmodne og smagskoncentrerede druer, der bruges til fremstillingen af Tinedos topvin Cala 2. En kologisk vin skabt af vinnrderne i lvarez Arenas famlilien og grundlagt med det intense arbejde p hjdedragene mellem Middelhavet og Toledo. Her er der bde tobak, kirsebr og lakrids i smagen.