ÆBLESORTER I DANMARK Sanne Kjær Friskbagt rugbrød dufter lokkende og

Friskbagt rugbrød dufter lokkende og forførende som en balsamisk brise fra min elskede

at et laboratorium med kemisk fremstillede produkter kan overgå den fantastiske hud

og Thailand er det perfekte sted at forsvinde – tror hun

and a love that lasts a lifetime

Bogen er bygget op som et opslagsværk

ÆBLESORTER I DANMARK Sanne Kjær Friskbagt rugbrød dufter lokkende ogblesorternes historie vokser sammen med historien om de mennesker, som har dyrket, hstet og navngivet blerne. Sdan har det vret i abildgrde ved klostrene, i plantager med spisebler til supermarkedet og i parcelhushaver, som gemmer p bletrer, ingen lngere kan huske, hvad hedder. blernes fortlling er vores egen fortlling. Om blebnder i oprr og national stolthed over egne sorter. I takt med samfundets udvikling spirer nye sorter frem, mens andre forgr.