Blå kornblomst (Cornflower), hel Størrelse:100 g - Birkerøget salt tørres over

- Birkerøget salt tørres over birkerøg efter en gammel tradition

Gule sennepskorn er ikke så stærke som sorte eller brune sennepskorn

Mynte bruges ofte i søde retter såsom sorbet eller frugtdesserter

Bogen rummer både hverdagsretter og mere fordybende køkkenprojekter

appelsinskal

Blå kornblomst (Cornflower), hel Størrelse:100 g - Birkerøget salt tørres overKOLOGISK Denne smukke bl kornblomst kan anvendes som garniture eller som dekorativ pynt. Det er en dybbl blomst, der bruges bruges mindre for aroma og smag, og mere for sit attraktive udseende. Den anvendes isr i desserter eller urtete. Andre navne Dansk: Bl kornblomst Engelsk: Cornflower, Bachelors button, Bluebottle, Boutonniere flower, Hurtsickle, Cyani flower Indisk: Latin: Centaurea cyanus