Bullūla NV Mauzac der sammen med den tørre

der sammen med den tørre gin og bitter citron vermouth sørger for en smagspakke Martini på den våde side

med medium tannin og et diskret strejf af krydret eg

fine florale nuancer og en let mineralsk finish

Pettenthal) praktiserer de biodynamisk vindyrkning med træer og får i rækkerne og bidrager med deres Rotliegend ("røde skifer") jorde til den karakteristiske mineralitet og præcise

Det giver vinen subtile noter af søde krydderier og let røg

Bullūla NV Mauzac der sammen med den tørre100 % Chnin Blanc Frisk nse af bler, let kvde og citrus. Flot syre og smk p boblerne hvilket er lidt atypisk Pt Nat. Lagret p stltanke. Note: En boblevin som de fleste ville kunne forst og stte pris p. Leo Charruau er sn af Eric Charruau fra Domaine du Valbrun i Parnay, syd for Loire floden nr Saumur. Deres familie har passet Domaine du Valbruns jord siden 1722 men i 2021, efter et par r i Bordeaux, erhvervede Leo 6,5 hektar kologisk jord i Parnay for