Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2000 Magnum novemberoprydning Eftersmagen er lang og vedvarende

Eftersmagen er lang og vedvarende med nuancer af mørk chokolade og krydderier

er den alt andet end simpel

Sydafrika og Argentina

Aromaprofilen er rig og kompleks med nuancer af tørrede frugter

holder Jim Maresh andelen af nye fade på et forsigtigt niveau

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2000 Magnum novemberoprydning Eftersmagen er lang og vedvarendeClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og