Un Sueño En Las Alturas bh_no_sync der er elegante og liflige

der er elegante og liflige – og det er præcis den stil

Det skyldes tildeles de gamle stokke og den malolaktiske gæring

Men hvis du virkelig vil opleve kompleksiteten og potentialet

Vinificeringen er kontrolleret og præcis

Her sorteres klaserne først manuelt og senere druerne på vibrationsbord

Un Sueño En Las Alturas bh_no_sync der er elegante og lifligeEn elegant og terroirdrevet rdvin fra Pago de los Capellanes Un Sueo en las Alturas, et af de mest anerkendte vinhuse i Ribera del Duero i Castilla y Len, Spanien, kendt for deres prcise, moderne og hjdedrevne fortolkning af Tempranillo. Vinen kommer fra hjtbeliggende parceller i Fuentenebro, Pardilla og Honrubia de la Cuesta, hvor gamle vinstokke vokser i fattige, stenede jorde p et plateau med stor biodiversitet. Den hje beliggenhed giver klige