Agar-agar pulver, 1 kg sub-buecher-und-printmedien Altid ideelt til fiskeretter

Altid ideelt til fiskeretter

Navnet siger alt om disse saucer

Den passer også fremragende til frugtsalater og friske jordbær

Allerede få dråber af denne kostbare essens giver krydrede retter en elegant smag

på panden og også i frituregryden op til 220 °C

Agar-agar pulver, 1 kg sub-buecher-und-printmedien Altid ideelt til fiskeretterUdtrykket agar agar stammer fra malaysisk og betegner et gelerende fdevareprodukt fremstillet af alger. Som et rent vegetabilsk alternativ til gelatine udviser geleringsmidlet en hjere geleringskraft og udvindes af rdalger, der er hjemmehrende ved den asiatiske Stillehavskyst. Dosering: en let fyldt teskefuld agar agar til 750 ml vske eller frugtpur. For at opn den fulde geleringsvirkning rres pulveret frst ud i en lille del af den vske, der skal