Cinco Jotas – 100 % agernfodret iberisk skinke, håndskåret, 70 g sub-sahne-und-crème-fraîche Leveres i en 100 g-æske

Leveres i en 100 g-æske

hvilket fremhæver ingrediensernes aroma endnu mere

sprødere og samtidig mere fugtige end almindeligt bordsalt

I stedet for tallerkener og skåle kan man fylde dem med retter

drikkevarer og også is med olien

Cinco Jotas – 100 % agernfodret iberisk skinke, håndskåret, 70 g sub-sahne-und-crème-fraîche Leveres i en 100 g-æskeDenne kd og plsespecialitet overbeviser med traditionelt hndvrk og passer til anretninger, frokostretter og antipasti. De grsarealer, hvor svinene til den iberiske Bellota Cinco Jotas opdrttes, ligger i den sydvestlige del af halven, isr i omrdet omkring naturparken Sierra de Aracena og Picos de Aroche i Huelva. Grisene grsser hele ret rundt i fuld frihed p disse enge, s de tilbagelgger op til 14 kilometer om dagen, hvilket giver en mere velsmagende