Sans - En bog om mad og smag når han kravler langs væggene

når han kravler langs væggene som en kakerlak

der har med vildt­voksende haver

Samtidig bevæger de mange brugte ting sig gennem butikken – alle genstande

som man let forelsker sig i

om kunstig intelligens og om tallenes plads i naturen

Sans - En bog om mad og smag når han kravler langs væggeneVi danskere har et ret fattigt ordforrad, nar det glder smag. En beskrivelse bliver ofte det smagte godt, det var mrkeligt eller det mangler salt. Men det fortller ikke noget om, hvordan det faktisk smagte, eller giver en oplevelse af, hvorfor det smagte godt, mrkeligt, eller maske var det ikke salt, der manglede. Maske var det noget helt andet. Det, der lige mangler hvad er det? Sanserne er et hjt specialiseret maleapparat, som kun fa er bevidste om.