Shojin slibesten 3000/8000 Korntype:3000/8000 ergonomi og æstetik

ergonomi og æstetik

Det slanke blad giver fuld kontrol og egner sig til alt fra citrus og urter til små grøntsager og delikate udskæringer af kød og pålæg

5 mm og sikrer hurtig og ensartet varmefordeling – også op ad siderne

Bladet er opbygget af 67 lag rustfrit stål

6 liter er de velegnede til alt fra daglig madlavning til større simreretter

Shojin slibesten 3000/8000 Korntype:3000/8000 ergonomi og æstetikShojin slibesten 3000 8000 er til dig, der nsker det absolut fineste resultat i knivplejen. 3000 grit siden er velegnet til hjfin slibning og prcis vedligeholdelse af skreevnen, mens 8000 grit siden leverer en ultrafin polering, der efterlader knivggen rasende skarp og nsten spejlblank. En uundvrlig sten for den krvende hjemmekok eller professionelle, der arbejder med prcision som standard. Stenen er fremstillet af hvid & brun corundum og produceret