Mizuna Blomsterblanding er en blanding af hele

er en blanding af hele 28 forskellige vilde

Campanula er vildt voksende i Sydeuropa og Nordamerika hvor den også kaldes Canterbury Bells

Klar til høst ca

Høstes i sensommeren og efteråret

så er det også en bekostelig affære at købe dem i grønthandlerne

Mizuna Blomsterblanding er en blanding af heleMizuna er en hurtigtvoksende, orientalsk bladgrntsag, som har en sd, mild sennepssmag, der bliver strkere, efterhnden som bladene vokser sig strre. Udseendemssigt minder mizuna om rucola, og den hrer formelt set til klfamilien. Babybladerne kan bruges r i salater, og de strre blade kan fx bruges i gryderetter eller stuvninger. I Japan ynder man ogs at sylte bladene. Mizuna er dog mest kendt som en salatgrntsag i vores del af verdenen. Hvis du lbende