Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 BH-Brand The 2014 Bonnes-Mares Grand Cru

The 2014 Bonnes-Mares Grand Cru has a very well defined

The 2005 Clos de la Roche Grand Cru from Lucien Le Moine was an absolutely gorgeous wine

med både intensitet og raffinement – et klassisk eksempel på Dujacs elegante Vosne-Romanée-stil

hvilket vil sige

Druerne udvælger han nøje fra en række vinmarker tæt på kysten

Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 BH-Brand The 2014 Bonnes-Mares Grand CruEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev