Saxum Vineyards Broken Stones 2014 SummerCellar skovbund og et let præg

skovbund og et let præg af tobak

med stor frugt og er fløjlsblød

Herefter melder duften ind … mørke bær

struktur og fad med imponerende præcision

subtile ristede noter og et strejf af brioche

Saxum Vineyards Broken Stones 2014 SummerCellar skovbund og et let prægBroken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem rene opnet kultstatus blandt entusiaster af Rhne inspirerede vine fra Californien. Cuven produceres primrt p Syrah suppleret af blandt andet Grenache, Mourvdre og Petite Sirah, og er kendt for at kombinere enorm intensitet med en bemrkelsesvrdig prcision og mineralitet. Vinen stammer fra Paso Robles' kalkholdige og stenrige terroir, som har givet navn til cuven. De