Bourgogne Rouge Les Forêts temasmagning hvor frugtintensitet og elegance går

hvor frugtintensitet og elegance går hånd i hånd

Den klæder især blåskimmelost

Én moscato drue kan presses og udtrykke alle de smukke florale elementer man kan drømme om

næsten “luftig” stil i vinene

Vinen fremstår tør

Bourgogne Rouge Les Forêts temasmagning hvor frugtintensitet og elegance gårEn saftig, bld og gastronomisk rd Bourgogne fra det geniale makkerpar Rgis og Sylvain. De har fundet frem til nogle henrivende parceller nordvest for Mcon, tt ved La Roche Vineuse. Her har de fundet en stejl, sydvendt skrning, hvor jordbunden er rig p vulkansk jord. Det er perfekte forudstninger for at dyrke solide Pinot Noir druer, og flasken oser af burgundisk charme. Vinen smager og dufter af rde, saftige br har en drilsk og levende syre, der