Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed 923 cases produced

923 cases produced

og eftersmagen lang og kompleks med en stadig levende nerve

Byder på aromaer af violer

I do think there is a hint of bay leaf and a meatiness to it

at Château Palmer ikke havde kunne præstere på samme niveau

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Nyhed 923 cases producedFrsteklasses Pinot Noir der i sin stil bevger sig lidt vk fra hvad man ofte oplever fra New Zealand. Her er der langt mere jord, peber og krydderi, der kommer som en venlig hilsen fra terroiret. Frugten kommer fra fire forskellige biodynamisk dyrkede marker, der fordeler sig godt rundt i Waipara regionen, der i vores jne er New Zealands bedste omrde til Pinot Noir. I fermenteringen bevarer winemaker Huw Kinch 30% af klaserne som hele, hvilket er med