Dominus Napanook 2019 fredagssmagning der ofte konkurrerer med Grand

der ofte konkurrerer med Grand Cru-niveau

Loaded with exotic ground spice and tropical hints of pineapple pâte de fruit and passion fruit coulis

slowly unfurling to reveal black cherries

suppleret med en mineralsk undertone

men Ann Colgin har formået at genrejse marken i al dens pragt

Dominus Napanook 2019 fredagssmagning der ofte konkurrerer med GrandDet l ligesom i kortene, at Christian Moueix der kom til Californien med alle de stolte traditioner fra Bordeaux i bagagen p et tidspunkt mtte lancere en 2. vin til den bermte Dominus. Det blev vinen Napanook, som han frste gang producerede i 1996 sammen med sin davrende vinmager Boris Champy. Hensigten at fremstille en lidt "mindre seris" vin, der kunne nydes med stor fornjelse i sine yngre r, p noget af den frugt, man hidtil havde solgt til anden