Tasmanian Pepperberry – tasmanske peberbær, hele, 1 kg marke-monin Her udvindes det manuelt

Her udvindes det manuelt

Den er ligeledes velegnet til isfremstilling og til overtrækning af praliner

Brug træspyd med et usædvanligt design til din madpræsentation

Med den typiske aromatiske sødkirsebærnote i dette let anvendelige frugtpulver (bærestof maltodextrin) kan du for eksempel give desserter og konditorvarer den ønskede smag og farve

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi

Tasmanian Pepperberry – tasmanske peberbær, hele, 1 kg marke-monin Her udvindes det manueltDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Den i Australien hjemmehrende "peber" er en fremragende reprsentant for de eksotiske krydderier. Den har en "busket" aroma, der frst er sdlig og derefter skarp og peberagtig, men som ikke holder srlig lnge. Kan bruges som krydderi eller pynt og forarbejdes bedst med morter. Tasmanisk peber er ikke kun noget for australske specialiteter som emu