Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé Denne skønne Rosso kunne man

Denne skønne Rosso kunne man nemt tro var en brunello

der kombineres med subtile noter af violer og en diskret krydret undertone

og efter en nænsom presning bliver mosten let klaret og gæret med naturlig gær

som har små og afrundede sorte bær

til lyse retter med lidt fylde og fedme

Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé Denne skønne Rosso kunne manElegant og kompleks grechetto fra Todi Fiorfiore er lavet p 100% grechetto di Todi fra en enkeltmark plantet i 1990. Marken ligger med nordstlig eksponering p kalkholdig og kridtholdig jord, som giver druerne en srlig finesse og mineralitet. Med bredygtig dyrkning og en lavt udbytte p kun 1,25 kg druer per vinstok sikres enestende kvalitet i hver hst. Vinen prsenterer sig med en strgul farve og gyldne nuancer. Duften er kompleks med noter af ananas,