🇫🇷 2016 CÔTES-DU-RHÔNE BIOGRAPHIE ØKO PAUL JABOULET AINÉ Muslinger Flasken er lavet med inspiration

Flasken er lavet med inspiration fra en Champagneflaske fra 1846 fra Bollingers historiske kældre i Aÿ

blomsteragtige og balsamiske toner (mynte)

samt en Bardolinos friskhed og frugt

en smule mineralsk og med en lækker struktur

Vinen har en sart roséfarve

🇫🇷 2016 CÔTES-DU-RHÔNE BIOGRAPHIE ØKO PAUL JABOULET AINÉ Muslinger Flasken er lavet med inspirationCtes du Rhne 'Biographie' laves p druerne Grenache (ca. 55%) samt Syrah og Mourvdre, som er dyrket kologisk i den sydlige del af Rhne (Vaucluse omrdet). Druerne kommer fra flere kologiskdyrkede parceller med vinstokke, som i gennemsnittet er ca. 40 r gamle. Den ene halvdel af parcellerne vokser p en klassisk undergrund af store, runde sten, og den anden halvdel p aflejringer af kalk, ler og sand. Denne diversitet og alderen p vinstokkene giver