Vor Barrel Aged Gin Island Angelo Gaja Smagsnoter: Flot elegance

Smagsnoter: Flot elegance

One of 307

enebær og citrus

Collector vil gøre sig bedst til ost eller til desserter med chokolade

Dette er en af de få aftapninger vi har tilbage fra da Kilchoman startede

Vor Barrel Aged Gin Island Angelo Gaja Smagsnoter: Flot eleganceVor Barrel Aged Gin bliver produceret p det lille islandske destilleri, Eimverk Distillery. Alt, hvad der bruges i ginnen, er 100% islandsk, lige fra bygmalten som udgr grundspiritussen til de forskellige botanicals der giver ginnen smag. Udover masser af enebr finder man blandt andet grnkl, rabarber, tang, islandslav og revlinger. Efter destillationen fadlagres ginnen i omtrent 2 mneder p nye, amerikanske egetrsfade. Den er tappet ved en ganske