2022 Riesling Nytår Champ-Pillot står mørkt og rubinrød

Champ-Pillot står mørkt og rubinrød og tæt i glasset

men vælger altså Steige

smagen rund og generøs med en velafbalanceret syre

Gul frugt er markant og i balance med den tårnhøje syre

og det er ikke tilfældigt

2022 Riesling Nytår Champ-Pillot står mørkt og rubinrødOm 2021: Lassak er frontlberne p den nye blge af hvad riesling kan. Vk med forestillingen om letglidende sdmefuld vin. Det her er volumnis riesling med en masse grrestekontakt (cirka 18 mneder), som bidrager til en levende og intens struktur, fylde og nerve i vinen. Rieslingfrugten er krystalklar, syren hj og nsen byder dig op til en omgang med grnne urter fra haven. Gul frugt er markant og i balance med den trnhje syre. Med andre ord en knivskarp og