Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne Magnum orange markarbejdet er manuelt og så

markarbejdet er manuelt og så bæredygtigt som muligt

Arquitón kommer fra marker lige uden for byen Cebreros

Smagen følger op med en blød strøm af mørke bær

og stadig ung på nuværende tidspunkt

som siden 1999 drevet Lucien le Moine i Beaune

Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne Magnum orange markarbejdet er manuelt og såCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra