Petty Silver Steel #3 Ichimatsu Manche en Noyer 135mm ZDP-189 Gardez votre couteau en sécurité

Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception

créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine

Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm

Parfait également pour les tâches d'épluchage

tandis que sa poignée en urushi violet apporte une touche élégante et ergonomique à l'ensemble

Petty Silver Steel #3 Ichimatsu Manche en Noyer 135mm ZDP-189 Gardez votre couteau en sécuritéUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.