Loke rødvin ved at optimere alle elementer

ved at optimere alle elementer i produktionen til en velafstemt nyfortolkning

hvis præg harmonerer flot med vinens sødme og syre

En lille gnalling med stor smag

Hedvin lavet af danske stevnskirsebær

Den Hvide Dame og Høgelundgaard

Loke rødvin ved at optimere alle elementerVeldrnet friskost Loke er en friskost hndlavet p Troldhede Mejeri. Sammenlignet med andre friskoste, som er fremstillet ved hjlp af filtreringsteknik, s fremstiller vi Loke som en almindelig ost og drner derfor ostemassen for valle. Under den 18 timers lange syrning i et lille ostekar udvikler Loke sin srlige, syrlige og dybe smag. Efter endt syrning skrer vi osten ud og fylder den i forme, hvor den drypper af over lang tid og fr sin faste konsistens.