Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler This wine also had a

This wine also had a late malo and comes off as very backward today

vedvarende eftersmag vidner om et ekstraordinært terroir og et lagringspotentiale i absolut topklasse

Pure crunchy cranberry and pomegranate fruit flavors convey an almost painful urgency

tørret og frisk frugt

Delon harvested his Merlot on September 5th and 6th

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Alle bobler This wine also had aMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.