Blume x Ottenbreit - Pinot Blanc “Cantastic” 2024 Bosc del Calau Allerede 92 point fra Guía

Allerede 92 point fra Guía de Vinos y Aceites

Seleccion - Labyrintens talentfulde lillebror

Det her er den mere umiddelbare af de to TALEBIANO-vine

mineraliteten og de klassiske æble- og citrusnoter

plus krydrede strejf af dadel

Blume x Ottenbreit - Pinot Blanc “Cantastic” 2024 Bosc del Calau Allerede 92 point fra GuíaSeris, kologisk Weissburgunder i dseformat fra Christian Ottenbreit i Franken. Vinen er spontangret og lagret 12 mneder p tonneau med fuld brmekontakt, og det giver en markant mere kompleks stil, end man normalt forventer af vin p dse. Her er saftig frugt, ble og gul stenfrugt, men ogs ndder, et strejf af smr, diskret rg og en saltet, kalket afslutning. Syren er levende, strukturen fast og finishen lang. Det her er ikke lavet som en nem eller