Aalto PS 2020 Jeroboam (500CL) SummerCellar Crane vinmarken som ligesom To

Crane vinmarken som ligesom To Kalon ejes og nurses af Andy Beckstoffer

røgede krydderier og et floralt strejf

den er en krævende druesort med en intens karakter

der blev høstet

som går tilbage til romertiden

Aalto PS 2020 Jeroboam (500CL) SummerCellar Crane vinmarken som ligesom ToDette er Aalto p EPO. den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.