Masoor Dal Masala, gammelt krydderi, 80 g marke-trikalinos tørv eller horn som ingredienser

tørv eller horn som ingredienser

når du krydrer anrettede retter med dem kort før servering

Brug chili-julienne som krydderi med dekorativt præg overalt

Frugtig citron møder i denne kombination krydrede haveurter og egner sig fremragende til fiskeretter og vegetariske sommerretter

der især findes i Centraleuropa

Masoor Dal Masala, gammelt krydderi, 80 g marke-trikalinos tørv eller horn som ingredienserDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Peber, sennepsfr, bukkehorn, kanelblomster, lang peber, selleri, grnne fennikelfr, asafoetida (asant), nelliker, ajowan, kardemomme, korianderblade, laurbr, mynte. Opskrift: Kog 300 g sm grnne linser med 2 spsk Masoor Dal Masala og 1 l kylling eller grntsagsbouillon. Til sidst dryppes saften fra en moden lime og 40 g brunet smr