Finca Millara - Lagariza 2019 Salvaxe at Peciña kan hvad han

at Peciña kan hvad han vil

rosenblade og fennikel med et helt tydeligt hint tilbage til den kalkede undergrund i marken

brændt træ og en smule marmelade

og nu i ny årgang

6 % Treixadura

Finca Millara - Lagariza 2019 Salvaxe at Peciña kan hvad hanUng og klig Mencia i den reneste Ribeira Sacra stil. Uden fadprg med klig fermentering, elegante primre noter, der let afklet er en stor, stor fornjelse og en mde at forst Mencia druens primre aromaer. Let og ligefrem i stilen. Frisk og ungdommelig med masser af spndstighed og syre, som man gerne vil have Mencia i denne stil. Masser af mineralitet, ribs, tranebr og modne sommerbr. Et rigtigt godt glas til pengene fra altid fantastiske Finca Millara.