2019 SONNENBERG KT Spätburgunder GG, Weingut Bernhart, Pfalz Tyske Vindage 2025 Aarhus På paletten er vinen imponerende

På paletten er vinen imponerende blød og har en cremet tekstur

så kan vi tilføje det

flot og moden tannin med et godt grip

} Weingut Matthias Müller er en af Mittelrheins mest omhyggelige og kvalitetsdrevne producenter af mousserende vin

aromatik og struktur

2019 SONNENBERG KT Spätburgunder GG, Weingut Bernhart, Pfalz Tyske Vindage 2025 Aarhus På paletten er vinen imponerendeSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Denne Sptburgunder GG stammer fra Grosse Lage enkeltmarken SONNENBERG KOSTERT, som ligger i Frankrig. Marken er sydvendt og jordbunden er kraftig og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og er selektivt hndhstede ved lavt hstudbytte i starten af hstperioden. Vinen er gret i trkar (Grbottich) og er herefter lagret 18 mneder i barriques, hovraf 40% er nye fade.