Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling Kabinett VDP. Erste Lage 2022 Rosé med delvis kulsyremaceration

med delvis kulsyremaceration

Serveres bedst ved 14-15°C En dejlig frisk og balanceret vin med masser af røde bær i både duft og smag

som heldigvis blev afbalanceret af de rigelige vandreserver

Smagen er struktureret og kraftfuld med en blød

og mosten klares let

Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling Kabinett VDP. Erste Lage 2022 Rosé med delvis kulsyremacerationSpndende samspil mellem sdme og syre. Den delikate naturlige restsdme er flot modspil til den voldsomme hje syre, der er typisk for Riesling. Mineralholdig undergrund fra den vulkanske klippe p den sydligste spids af Kaiserstuhl, Ihringer Winklerberg. En let, mineralsk og fast Riesling, meget atypisk for det solbeskinnede og varme Kaiserstuhl! Det er absolut en riesling med modningspotentiale. Passer flot til det asiatiske kkken med meget krydrede