Sauvignon Blanc Castel Ringberg bh_no_sync Et terroir der er kendt

Et terroir der er kendt for at give Pinot Noir-vinene med både krop og bouquet

komplementeret af et diskret vaniljepræg i baggrunden

Vinstokkene er godt 30 år gamle og giver gode sunde balancerede druer

I smagen er der fin balance mellem frugtintensitet og renhed i eftersmagen

at du serverer den iskold (ved 4-6 grader) så tag den endelig direkte fra køleskabet

Sauvignon Blanc Castel Ringberg bh_no_sync Et terroir der er kendtElena Walchs Castel Ringberg Sauvignon Blanc, er en bundseris enkeltmarksvin, som virkelig viser hvor stort potentialet er for druesorten! Elena Walch rder over hele Castel Ringberg marken, der tager sit navn efter renssanceslottet fra 1620, den ligger ved. Marken besidder en mosaisk sammenstning af jordtyper, og det potentiale udnytter Elena Walch til fulde, og udnytter de individuelle terroir forskellige, til at plante forskellige druesorter. F.