Tarte Framboise 4p 3 choco Une douceur ensoleillée qui fait

Une douceur ensoleillée qui fait souffler un vent de gourmandise

un crémeux gianduja praliné rehaussé avec une pointe de fleur de sel

4 personnes

Idéal pour 6 à 8 convives ❄️

une crème mousseline à la vanille à se damner… et bien sûr

Tarte Framboise 4p 3 choco Une douceur ensoleillée qui faitUne tarte frache, gnreuse et pleine de peps, qui sent bon le fait maison et les beaux fruits de saison. Sous les framboises fraches locales, on retrouve une pte sucre bien croustillante, une crme damande moelleuse parseme dclats de framboises, puis une ganache monte vanille toute douce et arienne. Rsultat : un bel quilibre entre le fruit acidul, la rondeur de lamande et la dlicatesse de la vanille. Simple, lgant et franchement difficile partager.